جهش واردات قهوه به ایران؛ فرصتی داغ برای تصاحب بازار

واردات قهوه به ایران با رشد مصرف و محبوبیت انواع قهوه، به فرصتی سودآور برای فعالان اقتصادی بدل شده است. اصلی‌ترین محصولات وارداتی شامل دانه سبز، قهوه رُست‌شده، پودر فوری و قهوه‌های ویژه است که عمدتاً از کشورهایی مانند برزیل، ویتنام، هند، اتیوپی و کلمبیا تأمین می‌شوند.

رعایت قوانین بهداشتی، استانداردها و دریافت مجوزهای لازم برای واردات الزامی است. مهم‌ترین چالش‌ها شامل نوسان ارز، محدودیت‌های گمرکی و کنترل کیفیت است. همکاری با شرکت‌های مجرب وارداتی ریسک‌ها را کاهش می‌دهد و موفقیت در این بازار را تضمین می‌کند. واردات قهوه این روزها به یکی از جذاب‌ترین فرصت‌های تجاری در ایران تبدیل شده است. با رشد روزافزون علاقه مردم به نوشیدنی‌های خاص و افزایش مصرف آن در میان جوانان و کافه‌ها، بازار این محصول داغ‌تر از همیشه شده است. اما سؤال اینجاست: چرا واردات قهوه می‌تواند یک فرصت طلایی باشد؟ شناخت انواع این محصول، کشورهای تولیدکننده و روش های و راهکارهای پست بین المللی کلید موفقیت در این بازار پررونق است. اگر به دنبال سرمایه‌گذاری مطمئن و سودآور هستید، دنیای واردات قهوه منتظر شماست. واردات قهوه پرطرفدار به ایران دانه قهوه سبز (خام): مخصوص رُست کردن در داخل کشور. بیشترین حجم واردات را دارد. دانه قهوه رُست‌شده: آماده مصرف یا بسته‌بندی برای فروش. پودر قهوه فوری یا اسپرسو: برای مصارف صنعتی، کافه‌ها و سوپرمارکت‌ها. قهوه کپسولی و قهوه‌های ویژه (Specialty Coffee): بازار لوکس و روبه‌رشد. واردات قهوه از کدام کشورها سودآورتر است؟ کاربرد اصلی در ایران مزایا نوع قهوه کشور تأمین‌کننده قهوه اسپرسو، کافه ها، ترکیبات قهوه های فوری کیفیت بالا، تنوع در طعم، تولید انبوه، قیمت رقابتی عربیکا برزیل تولید قهوه فوری، ترکیبات اسپرسو، مصارف صنعتی قیمت پایین، مناسب برای قهوه های فوری، تولید گسترده روبوستا ویتنام قهوه های بسته بندی اقتصادی، مصارف عمومی نزدیکی جغرافیایی، قیمت مناسب، کیفیت قابل قبول عربیکا و روبوستا هند بازار کافه های تخصصی، قهوه های ویژه (Specialty) طعم های خاص و دودی، مناسب برای بازار قهوه های ویژه عربیکا و روبوستا اندونزی قهوه های لوکس و تخصصی، کافه های خاص طعم های پیچیده، کیفیت بسیار بالا، مناسب برای قهوه های لوکس عربیکا اتیوپی قهوه های باکیفیت برای کافه ها و بازار لوکس طعم متعادل، اسیدیته ملایم، محبوبیت جهانی عربیکا کلمبیا طبق اطلاعات جدول: · برزیل و ویتنام: تأمین‌کنندگان اصلی قهوه ایران هستند. برزیل برای عربیکا و ویتنام برای روبوستا به دلیل تولید انبوه و قیمت مناسب در اولویت قرار دارند. · هند: به دلیل نزدیکی به ایران و قیمت رقابتی، گزینه واردات قهوه به صورت اقتصادی می باشد. · اندونزی و اتیوپی: بیشتر برای بازار کافه‌های تخصصی و نمونه های خاص استفاده می‌شوند. قوانین واردات قهوه قوانین واردات قهوه به منظور کنترل کیفیت، رعایت استانداردها و تنظیم بازار داخلی تدوین شده‌اند. در ادامه، مهم‌ترین آن ها آورده شده است: ۱. قوانین مربوط به مجوزها مجوز بهداشت و سلامت: واردات قهوه نیازمند دریافت مجوز از وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی است. این مجوز تضمین می‌کند که محصول از نظر بهداشتی و سلامت عمومی مشکلی ندارد. مجوز استاندارد: محصول باید با استانداردهای ملی ایران مطابقت داشته باشد. این استانداردها شامل کیفیت دانه‌ها، فرآوری اولیه و بسته‌بندی مناسب است. مجوز ثبت سفارش: واردکنندگان باید سفارش خود را در سامانه جامع تجارت ایران ثبت کنند و مجوز واردات را از این سامانه دریافت نمایند. ۲. قوانین مربوط به کیفیت و بسته‌بندی کنترل کیفیت: در واردات قهوه باید کیفیت و سلامت توسط گمرک و سازمان‌های مربوطه بررسی شود. این شامل بررسی دانه‌ها برای آلودگی، کپک‌زدگی یا هرگونه مشکل دیگر است. برچسب‌گذاری: محصول باید دارای برچسب‌هایی باشد که اطلاعات زیر را شامل شود: کشور تولیدکننده نوع قهوه (عربیکا یا روبوستا) تاریخ تولید و انقضا مشخصات واردکننده ۳. قوانین مربوط به حمل‌ونقل روش حمل‌ونقل: واردات قهوه معمولاً از طریق حمل‌ونقل دریایی انجام می‌شود، اما حمل هوایی نیز برای محموله‌های کوچک‌تر امکان‌پذیر است. بیمه محموله: بیمه کردن محموله برای جلوگیری از زیان‌های احتمالی در حمل‌ونقل الزامی است. ۴. قوانین مربوط به اسناد و مدارک برای واردات قهوه ، ارائه اسناد زیر الزامی است: پروفرما (پیش‌فاکتور) پکینگ لیست (لیست بسته‌بندی) بارنامه حمل‌ونقل گواهی مبدا فاکتور تجاری گواهی بهداشت و سلامت ۵. قوانین مربوط به نظارت و بازرسی بازرسی گمرکی: محموله در واردات قهوه باید توسط گمرک بررسی شود تا از مطابقت آن با قوانین و استانداردهای ایران اطمینان حاصل شود. بازرسی سازمان‌های مرتبط: سازمان‌هایی مانند سازمان استاندارد و وزارت بهداشت ممکن است محموله را از نظر کیفیت و سلامت بررسی کنند. تعرفه گمرکی واردات دانه قهوه طبق جدول تعرفه‌های وارداتی گمرک ایران، واردات قهوه به‌صورت زیر دسته‌بندی شده است: تعرفه گمرکی تقریبی کد HS نوع قهوه حدود ۵% + مالیات بر ارزش افزوده ۰۹۰۱۱۱۰۰ قهوه سبز (خام، رُست‌نشده) حدود ۲۰% تا ۲۵% (بسته به نوع بسته‌بندی) ۰۹۰۱۲۱۰۰ قهوه رُست‌شده تا ۳۲% با عوارض ارزش‌افزوده و سود بازرگانی ۲۱۰۱۱۱۰۰ قهوه فوری نکته مهم: واردات قهوه به‌صورت تجاری از سوی افراد حقیقی مجاز نیست. فقط شرکت‌های دارای مجوز رسمی می‌توانند اقدام به واردات کنند. چالش‌ها و مشکلات واردات قهوه در ادامه مهم‌ترین مشکلات واردات قهوه را بررسی می‌کنیم: نوسان نرخ ارز: تأثیر مستقیم بر قیمت تمام‌شده محدودیت‌های گمرکی: تأخیر در ترخیص و اخذ مجوزهای بهداشتی کیفیت غیر یکنواخت در خرید عمده: عدم ثبات کیفیت در محموله‌های بزرگ کاهش حاشیه سود: به دلیل رقابت برندها و ورود بازاریان غیرمتخصص حمل‌ونقل و انبارداری خاص: دانه قهوه نیاز به رطوبت کنترل‌شده دارد شرکت واردات قهوه چه خدماتی باید ارائه دهد؟ اگر در این زمینه تجربه کافی ندارید، همکاری با یک شرکت واردات قهوه مجرب می‌تواند ریسک شما را به‌شدت کاهش دهد. خدماتی که این شرکت‌ها ارائه می‌دهند شامل: یافتن تأمین‌کننده مطمئن در کشور مبدا بررسی کیفیت کالا پیش از خرید COC یا Sample Test)) تنظیم قرارداد، صدور پیش‌فاکتور و پیگیری حمل بیمه بار، حمل هوایی یا دریایی ترخیص کالا از گمرک تحویل درب انبار یا کارخانه مشتری بهترین روش حمل قهوه به ایران انتخاب روش حمل، وابسته به نوع قهوه و حجم سفارش دارد: حمل دریایی از بندرهای برزیل، ویتنام و هند (برای سفارش‌های عمده) حمل هوایی از کشورهای آفریقایی مثل اتیوپی و کنیا (برای Specialty Coffee یا سفارش کم‌حجم) حمل کانتینری یا LCL در صورت عدم خرید حجم بالا دانه قهوه در کیسه‌های ۶۰ یا ۷۰ کیلویی بسته‌بندی می‌شود و نیاز به انبار با دمای کنترل‌شده دارد.