میوه و سبزی نخوری، ضرر کردی! ؛ این اشتباه ساده همه‌چیز را خراب می‌کند
ما همه می‌دونیم که باید بیشتر میوه و سبزی بخوریم. هر پزشک، متخصص تغذیه یا مادربزرگی این توصیه رو بارها کرده. اما چرا همچنان ۹ نفر از هر ۱۰ نفر کمتر از مقدار توصیه‌شده مصرف می‌کنن؟ پاسخ این سوال، بر خلاف تصور رایج، به انتخاب‌های اشتباه ما در فروشگاه برمی‌گرده.
بزرگ‌ترین اشتباه: خریدن چیزهایی که دوست نداریم! وقتی انتخاب با لذت همراه می‌شه، تغذیه ماندگار می‌مونه می‌دونستید هلو، گلابی یا پرتقال می‌تونن همون میزان فیبر و آنتی‌اکسیدان سیب رو داشته باشن؟ یا اگر از کِیل خوشتون نمیاد، می‌تونین با چغندر برگ یا بروکلی جایگزینش کنین؟ نکته اینجاست که تغذیه‌ی سالم فقط درباره‌ی مواد مغذی نیست، بلکه درباره‌ی پایداریه. یعنی انتخاب‌هایی که بتونیم در بلندمدت بهشون پایبند بمونیم. وقتی وقت کم داری، راه میان‌بُر هست یک توصیه‌ی طلایی قبل از خرید بعدی: نتیجه‌گیری: منبع:
« بازگشت به لیست اخبار