هرگز در بارداری این غذا را نخورید | باید و نبایدهای تغذیهای در بارداری
در دوران بارداری علاوه بر کنترل وزن، برخی مواد غذایی باید با احتیاط جدی مصرف شوند.
در دوران بارداری علاوه بر کنترل وزن، برخی مواد غذایی باید با احتیاط جدی مصرف شوند. به گزارش ؛ احمد اسماعیلزاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به حساسیت تغذیه در دوران بارداری گفت: علاوه بر کنترل وزن، برخی مواد غذایی باید با احتیاط جدی مصرف شوند یا بهطور کامل از برنامه غذایی مادران باردار حذف شوند، چراکه میتوانند سلامت جنین را به خطر بیندازند. مصرف جگر؛ ممنوع در بارداری به گفته مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، مصرف جگر در دوران بارداری بهطور کامل ممنوع است و توصیه میشود مادران باردار از مصرف آن پرهیز کنند، چراکه میتواند عوارض جدی برای سلامت جنین به همراه داشته باشد. کافئین؛ خطر سقط در سهماهه اول در این باره: نمک یددار؛ نه کم، نه زیاد ماهی؛ مفید اما با حد مجاز وی در ادامه با تأکید بر مصرف متعادل ماهی در دوران بارداری گفت: مصرف ماهی یک تا دو بار در هفته برای زنان باردار توصیه میشود. ماهی سالمون بهترین انتخاب است، اما در صورت دسترسی نداشتن، میتوان از ماهیهای دریایی مانند شوریده و ماهی سفید استفاده کرد. ترجیح بر مصرف ماهیهای صید شده از دریاهای آزاد نسبت به ماهیهای پرورشی است. به گفته وی، مصرف بیش از دو وعده ماهی در هفته توصیه نمیشود، چراکه احتمال آلودگی برخی ماهیها به جیوه وجود دارد و زیادهروی در مصرف میتواند سلامت مادر و جنین را تحت تأثیر قرار دهد و در مجموع، رعایت تعادل در تغذیه، حذف مواد غذایی پرخطر و توجه به توصیههای علمی، نقش مهمی در حفظ سلامت مادر و تأمین رشد مطلوب جنین در دوران بارداری دارد.
« بازگشت به لیست اخبار