
چرا نان خشک گرانتر از نان تازه است؟ | پشت پرده رانت و چند نرخی شدن نان
رئیس اتاق اصناف تهران با اشاره به اینکه دولت بیشترین سهم یارانه را به حوزه نان اختصاص داده است، افزود: این یارانه باید به انتهای زنجیره تولید و مصرف برسد.
رئیس اتاق اصناف تهران با اشاره به اینکه دولت بیشترین سهم یارانه را به حوزه نان اختصاص داده است، افزود: این یارانه باید به انتهای زنجیره تولید و مصرف برسد. به گزارش ، حمیدرضا رستگار در نشست خبری با تاکید بر لزوم ارتقای کیفیت نان اظهار داشت: بخشی از کیفیت نان به تجهیزات مورد استفاده نانوایان و بخشی دیگر به کیفیت آرد بازمیگردد. وی از مردم خواست در مصرف نان دقت کنند تا شاهد هدررفت و دورریز آن نباشیم. وی با اشاره به اینکه دولت بیشترین سهم یارانه را به حوزه نان اختصاص داده است، افزود: این یارانه باید به انتهای زنجیره تولید و مصرف برسد. رئیس اتاق اصناف تهران با بیان اینکه برای حذف رانت، نان باید تکنرخی شود، گفت: چند نرخی بودن نان، نظارت و بازرسی دقیق را دشوار میکند، زیرا بخشی از نانواییها آزادپز و بخشی دیگر دولتی هستند. رئیس اتاق اصناف تهران در خصوص اینکه گفته میشود با خروج اجباری اتباع افغان، حدود ۶ درصد از مصرف نان کاهش یافته است، گفت: نان غذای اصلی مردم ماست. همانطور که آب نیاز همگان است، نان نیز چنین جایگاهی دارد. البته بخشی از جامعه از نظر معیشتی ضعیفتر است و باید تدبیری برای آنها اندیشید و طبق بررسیهای ما مصرف نان اتباع نیز بالاست؛ البته اتباع نیز مهمان ما هستند اما باید با حساب و کتاب به آنها خدمات داد. وی همچنین تأکید کرد: نانوا موظف است نرخ نان را در محل نصب کند. این یک فرهنگ و مطالبه عمومی است و مردم نباید نسبت به آن بیتفاوت باشند. اگر گزارشی دارید، حتماً به ما ارائه دهید تا رسیدگی کنیم. اعلام دیرهنگام نرخها رستگار یادآور شد که برخی اتحادیهها مانند آرایشگران هنوز نرخهای جدید را دریافت نکردهاند. به گفته او، نرخها پس از بازدیدهای میدانی و بر اساس هزینههای جاری، مالیات، دستمزد نیروی کار و هزینه آب، برق و گاز در کمیسیون نرخگذاری اتاق اصناف تعیین و سپس برای تصویب به دستگاههای مربوطه اعلام میشود. وی تاکید کرد: همانطور که حقوق کارمندان در ابتدای سال مشخص میشود، نرخهای اتحادیهها نیز باید در آغاز سال تعیین و اجرا شود، نه اینکه اصناف ماهها منتظر بمانند. سربلندی اصناف در آزمونهای دشوار رئیس اتاق اصناف تهران با اشاره به نقش اصناف در هشت سال دفاع مقدس و جنگ ۱۲ روزه رژیم صهیونیستی علیه ایران گفت: «آزموده را آزمودن خطاست.» اصناف در دل مردم و میان آنان حضور دارند و از مقبولیت عمومی برخوردارند. اگر جایی چالشی برای اصناف ایجاد شد، این مشکلات از بیرون تحمیل شده و ناشی از عملکرد خود اصناف نبوده است. وی افزود: در جنگ ۱۲ روزه، اصناف بدون ترس از تخریب تجهیزات یا محل خدمترسانی، اقدام به تامین مایحتاج مردم کردند و پای کار ایستادند.
« بازگشت به لیست اخبار